COLORANTE LIPOSOLUBLE NARANJA - TOP CLASSEl Colorante Liposoluble Naranja Top Class permite lograr tonos naranjas intensos, luminosos y uniformes en chocolate, manteca de cacao y preparaciones con base grasa. Diseado para aplicaciones de chocolatera y pastelera profesional, este pigmento en polvo ofrece alta intensidad cromtica con una dispersin homognea, sin alterar la textura ni el sabor de la preparacin. Formulado con 100% lacas puras de alta calidad, su elevada concentracin pigmentaria

La Pasta Marroc desarrolla un perfil aromático muy particular que combina:

Puede incorporarse en:

Ideal como colorante rojo para chocolate artesanal y producción a escala

El sabor de coco funciona muy bien en recetas donde se busca un perfil dulce y aromático

Agua Fría: 525 grInstrucciones: Mezcla todos los ingredientes y bate por 1 minuto

Tono oscuro profundo ideal para contrastes cálidos en chocolatería y pastelería moderna

Un color pensado para la estética de la pastelería moderna

cuánto intenso y cuánto protagonista querés que sea el maní

✔ Profundidad fría sin artificialidad

Este tipo de colorante liposoluble permite colorear correctamente bases como chocolate

En chocolatería artística y pastelería creativa se utiliza con frecuencia para:

Esta versatilidad permite integrarlo fácilmente dentro de distintas paletas cromáticas