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Chocolate Real Semiamargo 53% Cacao x 1 Kg Cordillera

$41050.00
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Description

Chocolate Real Semiamargo 53% Cacao x 1 Kg Cordillera1041788 Cobertura de chocolate real semiamargo al 53% de cacao. Para preparaciones de pastelera. Requiere atemperado para cristalizar.

También conocida como cobertura sucedánea

galletería y heladería

sabor y aroma en los panificados

6 de largo c/u

a base de leche y azúcar

414490031534

Por características propias del producto

Aplicaciones: Brazo de reina

Ideal para bañar tortas

¿Cómo preparar flan Gel'hada®

No es apto para hornear

Resistente al horneo

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