EX CINERE RESURGO DOCG, 2024Bodega: Terredora Di Paolo Uva: Fiano Tamao: 750 ML Alcohol: 12. 5% Aada: 2024 Pas y regin: Italia, Campania Notas de cata: Color: Amarillo pajizo intenso. Perfume: Aroma elegante y complejo, con una agradable madurez, aromas florales y afrutados: pera, albaricoque, ctricos, avellana tostada, acacia, miel y una agradable nota mineral. Sabor: En boca es seco y elegante, con una acidez viva, buena estructura y equilibrio. Maridaje: Ideal como aperitivo

Color: Rojo intenso

Sabor: Con cuerpo

cocina japonesa

Color: Violeta intenso

Añada: 2008

Sabor: Cuerpo ligerode expresión de fruta y aroma

sopas de pescado

Sabor: En boca

Uva: Barbera

Sabor: Suave en el paladar

Maridaje:  Boca crujiente pero suave

como carnes rojas y guisos de caza