Santos Brujos TempranilloVARIETAL: Tempranillo REGIN: Valle de Guadalupe PAS: Mxico AO: 0 FORMATO: 750ML HISTORIA: Vias del Sol nace con la intencin de aprender de la tierra, de cuidarla profundamente y respetarla. El entorno; un lugar libre de qumicos o influencias de derivados y una abundancia de nutrientes que se rigen bajo las leyes de la naturaleza. ELABORACIN Fermentacin sobre levaduras autctonas. CRIANZA: 12 meses en roble francs nuevo. NOTAS DE CATA: COLOR: Rojo

segunda fermentación en botella

BOCA:Firme

Fondo mineral con un final potente

frutas secas arándanos

lleno de juventud y audacia

MARIDAJE SUGERIDO: Carne

DATOS SOBRESALIENTES: Un viñedo de cepas mixtas de Garnacha y Viura con una edad promedio de 80 años localizado en el Valle Najerilla

feldespatos

el suelo es de color rojo oscuro y es un depósito de calor realmente bueno

AROMA: Manzana

fresas deshidratadas

rico en extractos y denso