Vino Tinto - GranallaPlata . 925 es la etiqueta fundacional de Vinos Plata y una fiel representacin del potencial enolgico del Valle de Guadalupe. Este ensamblaje de variedades cuidadosamente seleccionadas busca expresar la identidad del terroir bajacaliforniano mediante equilibrio, complejidad y elegancia. Concebido bajo una filosofa de mnima intervencin, evita la sobreextraccin para privilegiar la armona entre fruta, estructura y crianza, donde la barrica aporta

Variedad de Uva: Sangiovese con posibles mezclas de otras uvas locales

costillas ahumadas

Porcentaje de alcohol: 15% Alc

La fermentación se realiza a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable para preservar los aromas frescos y frutales

Color: rojo picota de capa alta

Potencial de guarda de 10 a 15 años en condiciones óptimas

seductor y fácil de disfrutar

expresa la elegancia y frescura del terruño de Bolgheri

Premios: Añada 2023: Vinous - 91 Puntos

café y mantequilla

Su complejidad de aroma y sabor es gracias al prolongado tiempo de fermentación y maduración

turbia y tropical