UTSET MESTRE MAURICI CUCHILLO CHEF 215MM + SAYA MADERACaractersticas Tcnicas cuchillo: Material hoja: Acero 52100, dureza 62HRC Longitud hoja: 215 mm Material cachas: Raz de abedul estabilizada Longitud total: 350 mm Peso: 230 gr. Caractersticas de la saya: Saya fabricada en madera de nogal que se adapta perfectamente a la hoja del Cuhillo Mestre Maurici chef de 215mm. Imn insertado en el interior para una sujecin perfecta y cmoda. Peso 67 grs. Nuestra historia del cuchillo y consejos: La famlia de

Cuchillo perfectamente equilibrado

ideal para usos muy diversos

Ancho: 23cm

es uno de los materiales de hojas de cuchillo más populares para la cocina

Un cuchillo esencial en cualquier cocina

Material: Madera Pakka Negra

Material del mango: Madera de arce rojo

Viene con un estuche de cuero curtido vegetal claro para proteger el borde y un práctico lazo que permite llevarlo en el cinturón o sujetarlo a una mochila

Con el sifon Gourmet Whip original podrá preparar salsas frías y calientes

Disponible también en formato individual de 1

En este caso el "paring knife" es muy manejable e ideal para cortes pequeños y precisos

El cuchillo Chef Wüsthof Gourmet cuenta con una hoja ultra afilada de 20 cm