BAROLO FALETTO DOCG, 2011Bodega: Azienda Agricola Falletto Uva: Nebbiolo Tamao: 750 ml Alcohol: 14. 5% Aada: 2011 Pas y regin: Italia, Piamonte Notas de cata: Color: Rojo granate. Perfume: Amplio y complejo, con notas que recuerdan trufa y regaliz. Sabor: En boca opulento y aterciopelado, desplegando una gran personalidad. Maridaje: Es ideal para acompaar con carnes rojas, carnes de caza y aves. Quesos, platos italianos y platos con sabores especialmente fuertes. Temperatura

Perfumes: Destacan aromas de grosella roja y frambuesa

Uva: Nebbiolo

Perfume: Expresa notas florales y afrutadas de cereza adornadas con ligeros toques balsámicos

Encuadernado con cebada fresca y roble delicado

Añada: 2016

Perfumes: Aroma a frutos rojos y notas herbáceas y balsámicas

Perfumes: Nariz muy intensa de fresas silvestres concentradas

Uva: Carmenere

Color: Rojo granate

Soave Classico

risotto con salsa de carne

alcohol y acidez bien equilibrados e integrados