Color En Gel Gotero 10 Ml MarfilDesarrollamos colores alegres, pensados en los gustos de nuestra gente, colores que se integran fcilmente y que tienen una alta concentracin. Colores hidrosolubles que se mezclan perfectamente. No txicos grado alimenticio. No contienen saborizante y aroma. Colorantes autorizados por FDA (Food and Drug Administration)Usos: Para pintar fondant, merengues, cremas, royal icing, sugar flex. Gelatinas, flanes, aguas frescas. Modo de empleo: Vertimos una o

9% de sólidos de cacao

- Luce colores intensos y brillantes

¡Transforma tus creaciones con el material preferido de los pastry chefs

Usos en cocina moderna cocina molecular:

CARACTERÍSTICAS

Mantiene la consistencia de la base

Tinta grado alimenticio para transferir la imagen a la gelatina

Mini batidor globo hecho de acero inoxidable

Colorante líquido Enco color super roja de 40 gr

29 x 29 x 5 cm aprox

- 1 lápiz/pluma de aire para escribir con icing

Se sugiere limpiar la punta con una servilleta después de su uso para evitar se queden residuos pegados y alargar su tiempo de vida