Harina 00 Pizza Napolitana - Le 5 StagioniHarina de tipo 00 Para Pizza Napolitana, con un alto contenido en protenas, capaz de mantener la estructura del gluten durante mucho tiempo. Estructurada y resistente, para masas de tipo napolitano de larga maduracin es equilibrada para favorecer la extensibilidad de la masa sobre la tenacidad. PROPIEDADES QUMICO FSICAS Humedad: mx. 15,5 % Protenas: mn. 13 % (s. s.) Cenizas: 00 mx. 0,55 % (s. s.) CARACTERSTICAS REOLGICAS Faringrafo Brabender: Absorcin

se saborea y se recuerda

Equipada con el sistema de seguridad Virobloc

respetando el producto y su proceso artesanal

El té L'Herboriste N°108 es una deliciosa mezcla de verbena

Este cuchillo es también apto para lavavajillas

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está delicadamente aromatizado con extractos naturales de bergamota

brillante y ligeramente dulce

Fabricado en Francia por Opinel

Mantenimiento: aplique periódicamente una capa ligera de aceite mineral seguro para alimentos en la cuchilla para mejorar la resistencia a la corrosión

Construcción con espiga completa

melocotón y vainilla