Marc Hebrart Noces de Craie Grand CruVARIETAL: Pinot Noir REGIN: A Grand Cru PAS: Francia AO: 2018 FORMATO: 750ML HISTORIA: Produciendo champagne desde 1964, es miembro del Special Club desde 1985. Hbrart cultiva 14 hectreas de viedos en 65 sitios diferentes bajo la clasificacin Premier Cru y Grand Cru. ELABORACIN Fermentacin en acero inoxidable, segunda fermentacin bajo el mtodo champenoise. CRIANZA: 48 meses en botella NOTAS DE CATA: COLOR: Brillante, atractivo, perlado fino y

notas de flores silvestres

aves y carne de cerdo

MARIDAJE SUGERIDO: Pescados y mariscos como la langosta

Final amargo y seco

por eso este vino solo se puede elaborar en años que sean excepcionales y con producciones muy pequeñas

BOCA: En boca se muestra armonioso y complejo

quesos curados

BOCA: Intenso en boca

frutas blancas y un punto de mineralidad

REGIÓN: Piemonte

VARIETAL: Ondarrabi Zuri

DATOS SOBRESALIENTES: Viñedos que proceden de suelos muy diversos formados durante el período Pleistoceno