. Buffet Réfrigéré Bas Sayl – Plaque Froide GN 65 mm – Série BUF65E / BUF65E-TLe modle BUF15E est un buffet rfrigr compact avec une plaque froide de 15 mm, parfait pour les espaces rduits. Grce sa hauteur de 1285 mm, il facilite la prsentation directe au client tout en garantissant une temprature constante de +4C +8C. Le modle BUF65E est dot dune cuve de 65 mm de profondeur, compatible 3 GN 1 1 x 65 mm, et maintient une temprature stable entre +4C et +8C. Son format bas permet une interaction client fluide, idal pour les

Porte équilibrée : Oui

pâtisseries

Pourquoi choisir la borne RESTOMAX

Elle s'adresse aux professionnels qui préfèrent les propriétés de l'acier pour la rétention et la saisie de certains aliments

permettant un réglage précis de la température

Nombre de grilles : 6 x 2/1 GN

et excellentes performances de refroidissement pour une conservation optimale des ingrédients

assurant une hygiène irréprochable dans votre cuisine ou atelier de découpe

Capacité  382 Lit

thermocouple et veilleuse

Puissance totale : 0

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