Côte première de cochon Maison LaborieLa cte premire de cochon de la Maison Laborie est bien charnue, elle prsente une belle noix de viande. Le gras de couverture apporte normment de saveurs, cest un atout la cuisson ! La dcoupe dentele Maison Le Bourdonnec permet de garder la juste quantit de gras pour la dgustation. Note : Chaque pice tant prpare la main par nos artisans boucher, le poids peut varier hauteur de 5%.

la Framboise

- 1 sel arôme Truffe

Aurélien Rivoire emploie la totalité de la fève de cacao

pêchées dans les eaux cristallines de l'Atlantique

Le choix de la boisson est à effectuer lors de la récupération de la commande au stand du restaurant

sans raisins secs et sans fruits confits

et déclinés dans des couleurs végétales et 100% naturelles

ce café est une référence incontournable pour les clients restaurateurs

En cas d'indisponibilité un assortiment différent pourra être proposé

dans le respect de l’agriculture biologique et selon un calendrier biodynamique

Vous adorez les eaux fruitées mais avez aussi un faible pour les notes épicées

au 1er étage du magasin