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Couteau Japonais Set de 2 | Masaki
Description
Couteau Japonais Set de 2 | MasakiDescription Le set Maison Yamato Gyuto & Nakiri runit deux couteaux complmentaires et indispensables de la cuisine japonaise : Le Gyuto () : quivalent du couteau de chef occidental, il est polyvalent et excelle dans la dcoupe des viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Nakiri () : couteau traditionnel japonais lame rectangulaire, conu spcialement pour trancher et hacher les lgumes avec rapidit et prcision. Ce duo offre lquilibre parfait entre
Confort et contrôle : manches ergonomiques pour une prise en main naturelle
polyvalente
Puissance et précision : parfait pour fileter le poisson ou découper les viandes avec petits os
Utilisation : compatible avec couteaux japonais
la précision du Nakiri et la finesse de l’Office
Longueur de la lame : 22 cm
ciseler et réaliser les découpes minutieuses
Longueur de la lame : 16
Usage : désosser
parfaits pour une cuisine précise et efficace :
Matériau de la lame : acier inoxydable
sculpter et tailler avec finesse
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