Carpess Rioja CrianzaLand Spanje, Rioja Druif Tempranillo Omschrijving Deze Rioja komt uiteraard uit Spanje, om precies te zijn uit het noorden van Spanje. Het wijnhuis Egomei ligt in het hart van de Rioja streek. Als de Tempranillo druiven voor deze Carpess de perfecte rijpheid hebben worden ze vroeg in de ochtend geoogst. Tros voor tros wordt nagekeken en in kleine houten kratjes naar de moderne winery gebracht. Daar wachten ze een frisse douche, iets wat alleen Egomei

De smaak is vol

Deze wijn is bio gecertificeerd en ook geschikt voor veganisten (ICEA-certificatie) dus geklaard of gefilterd zonder gebruik van dierlijke eiwitten

De vinificatie was zonder toegevoegde gisten op rvs

Erg lekker bij desserts met karamel

Deze wijn is heerlijk als aperitief of bij vis

welke van eigen wijngaarden

Dit zijn de officiële vintage jaren

Een volle 100% Chardonnay zoals een volle Chardonnay hoort te zijn

De wijngaard en wijnmakerij van de familie (154 ha) bevinden zich in de buurt van Treviso

tomaat/mozzarella salade

Gecertificeerd duurzaam (alle energie wordt gewonnen door zonnepanelen en het snoeihout wordt gebruikt in een in een eigen biomassacentrale om warmte op te wekken)

De kwaliteit van de druiven zorgen voor de fijne geur en de zijdezachte elegante smaak van de mousserende wijnen