esterlin rose eclatEen frisse en levendige Ros van het Esterlin gamma, die de no malo en langrijpingsfilosofie van het huis naar een roze expressie brengt. Gedomineerd door Chardonnay met rood fruitkarakter van Pinot Noir gevinifieerd als rode wijn. Zoals alle Esterlin champagnes gevinifieerd zonder malolactische fermentatie, waardoor de natuurlijke zuurgraad en fruitintensiteit worden bewaard die het huis zijn handtekening hebben gemaakt sinds de jaren 70. Smaak:

prachtig verweven met de frisheid van de Chardonnay en de kenmerkende mineraliteit van de krijtterroirs

De Grande Réserve rust op een assemblage van Pinot Noir en Chardonnay uit de Montagne de Reims

met dezelfde Meunier-gedomineerde blend als de Brut Éclat maar met een aanzienlijk ouder basisjaar en een lagere dosering

geoogst op 19 september 2019

diepte en complexiteit dan de Brut Éclat

Terroir: Avize

typisch voor Meunier

complexe nuances

alleen geproduceerd in jaren van uitzonderlijke kwaliteit

Rijping op droesem: 6 jaar

Gepresenteerd in een echte tinnen capsule en een houten geschenkdoos

Een Blanc de Blancs van uitzonderlijke precisie