Domaine de la Janasse Chateauneuf du Pape Vieilles VignesEen van de grote succesverhalen op de Rhne, de ontwikkeling van het Domaine de la Janasse in de afgelopen twintig jaar. De Chteauneuf du Pape van Janasse behoren nu tot de absolute top van de zuidelijke Rhne, waarvan de topscores voor de grote Chteauneuf du Pape van Janasse een indrukwekkend bewijs zijn. Het is opmerkelijk hoe consistent uitstekende Chteauneuf du Pape hier in elk jaargetijde wordt geproduceerd van wijngaarden met enkele wijnstokken

Het gebied waar het bedrijf Borgo dei Posseri is gevestigd

Rijping / Houtopvoeding: Juist die langere rijping zorgt voor meer afronding

De heerlijke nuances van het rijpe donkere fruit komen harmonieus naar voren met de smaak van krentjes

Kwaliteit staat voorop bij wijnhuis Carmen

De smaak is heel erg zacht met verfijnde smaken van zwart fruit

De wijnen zijn afkomstig van de druiven die twintig hectare eigen wijngaarden en van druiven van andere producenten

de hogere bestaat uit zeer oude

Bijzonderheden zijn de aroma's en het sublieme karakter

met een relatief korte schilinweking om veel kleur en fruit te halen zonder harde tannines op te bouwen

De wijn rijpt tot slot twaalf maanden op de lie

mooie tannines en subtiele houtachtige kruiden

is het een familiebedrijf met een bijzondere charme