Laurierblad GemalenLaurier blad is een specerij, afkomstig van de laurierplant. Die tiert welig in landen als Turkije en Griekenland . Laurierbladeren zijn ongeveer 5 cm lang en worden (meestal gedroogd) gebruikt in stoofpotten en soepen, waarbij de laurier langere tijd moet meestoven om de smaak tot zijn recht te laten komen. Het blad kan niet opgegeten worden, want het blijft hard. Laurier wordt ook gebruikt in laurierdrop waarin de sterke lauriersmaak naar voren

curcumalonga

Omdat zwarte kardemom geen dominante smaak heeft

ook wel kencur of kentjur

deze mix biedt een rijke

gegrilde vis

Het is als kruid ook in poedervorm verkrijgbaar

HOEVEELHEID EXTRACT IN 1 SCHAAL (5 ML) (g): 0

Buiten bereik van kinderen houden

Waarom wordt het gebruik van gemberextract aanbevolen

Groene peper ontstaat net als zwarte peper uit de onrijpe vrucht

zoals soepen en sauzen

Het kan ook toegevoegd zijn bij kip