Herència Altés - La Pilosa 2022ID. Herkomst: Tarragona, Cataloni, Spanje. Appellatie: Terra Alta DO. Druiven: 100% Garnatxa Peluda. Kenmerken: medium body, complex, zachte tannines. Alcohol: 14%. Drinken: op dronk, bewaren kan tot 2030. Reviews: 92 punten Robert Parker. De druiven voor deze wijn worden met de hand geplukt en gesorteerd. Vooraleer ze verwerkt worden, koelt men de druiven eerst gedurende 24 uur op 4C. Rijping gebeurt gedurende 8 maanden in Oostenrijkse foudres van

Clos i Terrasses is het domein van Daphne Glorian in Gratallops en behoort tot de pioniers die Priorat vanaf het einde van de jaren ’80 opnieuw wereldfaam gaven

Deze cuvée wordt gemaakt in een stijl die de frisheid en het pure fruit van Pinot Noir centraal stelt

met een opvallende verfijning

De stijl is Extra Brut met een zeer lage dosage

Het resultaat is een Meursault met klassiek volume

ID:• Herkomst: Beaune

Medium citroengeel met een groene toets

een romige maar strakke kern en een opvallend zilt-krijtige grip

zilt en strak

kleinschalige producent uit Vosne-Romanée die snel naam heeft gemaakt met verfijnde en terroirgedreven Bourgognes

dennenhars

natte kalk en een subtiele zilte toets