Santadi Noras Cannonau di SardegnaEen wijnhuis wat ons hart heeft veroverd, dan spreken we over de mooie wijnen van Santadi. Het wijnhuis is gelegen op het eiland Sardini en ligt aan de zuid west kant, om precies te zijn in het hartje van het Sulcis district. Hier vinden we de mooie Winery met daarbij een moderne wijnmaak technieken. Maar toch bewaakt het wijn huis de oude tradities, want daar zijn ze groot mee geworden. De start van het wijnhuis was in het jaar 1960 toen een groep

elke slok is een bewijs van de expertise van de Zenato wijnmaker

Fris en toegankelijk

En dan hebben wij het niet over een magnum (anderhalve liter) of Jereboam (3 liter)

Hoewel het Spaanse wijnhuis Marques de Riscal van origine een echt Rioja wijn huis is

waar Sartori's adembenemende wijngaarden het landschap sieren

Stuk voor stuk worden ze gecontroleerd en in kleine kratjes vervoerd naar de pers

blootstelling

daar staat deze McManis Petite Sirah in het kort voor

Zachte tannine en goed in balans met een lange finale

gevolgd door zwarte framboos

De fluwelen tannines zorgen voor een goede bite in deze wijn

complex en werkelijk waar Heerlijk met een hoofdletter H