Bianco Trevenezie ‘Que Ben’, 2024, Borgo MolinoJaartal 2024 Druivenras( sen) Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon en Traminer Vinificatie Wijnhuis Borgo Molino ligt in Veneto, op de heuvels van Valdobbiadene, ht prosecco gebied. De wijngaarden zijn heuvelachtig met zand, alluviale afzetting (rijk aan mineralen en organisch materiaal) en klei en liggen op 250 en 350 meter hoogte. De oogst is midden september. De druiven worden afzonderlijk gevinifieerd om de druivensoortkenmerken te benadrukken. Een

op slechts een paar meter van de Luxemburgse grens

Als derde is er ‘Comte de Grimm’

Expressie van een groot bloemenboeket

Half september begint de  oogst van de druiven

voor de wijnen van Marion zelf

100% Albillo Mayor

de Amarone

De druiven worden ontsteeld en met 5% hele trossen (met de steeltjes dus) vergist

Deze wijn is heerlijk bij allerlei pastagerechten

delicaat Bourgondisch fruit: rijpe abrikoos

klei en graniet

met een prachtige levendigheid