Olly Smith - Alles over wijnVan druif tot pairing d praktische wijngids voor beginners Alles over wijn maakt wijn eindelijk makkelijk n leuk. Geen snobisme, geen ingewikkelde proefnotities, maar heldere uitleg en slimme shortcuts waarmee je altijd een goede fles kiest. Wijnexpert Olly Smith leert proeven, bewaren, schenken en combineren met eten op een manier die direct toepasbaar is in de supermarkt, slijterij of op de wijnkaart. Een toegankelijk, humoristisch en stijlvol

gezonde maaltijden moeiteloos in te passen in je drukke leven

flexitariërs

Noten zijn gezond

En in het weekend

bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap

Dan blijken we ook een keur aan blauwgeaderde soorten van eigen bodem te hebben

We vertellen je met welke technieken je ze het beste kunt bereiden en vooral ook waarom dat zo is

Met deze dubbele schiller van Westmark heb je slechts het halve werk

maar ook voor onze planeet

Fermenteren heeft een comeback gemaakt

Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat

dat zal zeker in de smaak vallen