Johannisberg AOC du ValaisEigenschaften: Vinifikation : Kontrollierte Grung mit biologischem Sureabbau. Nach Walliser AOC Vorschriften und den Qualittserfordernissen der Weinfamilie Albert Mathier & Shne. Rebsorte : Johannisberg Alkoholgehalt : 13. 8% Passt zu : Geniessen Sie den Johannisberg als Aperitif, zu Spargeln (der Klassiker!), Krustentieren, Geflgel, Fisch oder als Begleiter zu jungem Alpkse. Farbe: helles Gelb mit goldgrnen Reflexen. Geruch: angenehme Citrusnoten und

Wir entschieden uns für eine natürliche Lösung und bewirtschafteten ihn fortan nach den strengen Vorschriften der BioSuisse

aromatisch

Awards: Gold Expovina 2019

Im Mund machen sich Aromen von getrockneten Aprikosen und Quitten breit

Rebsorte : Petite Arvine

Alkoholgehalt : 11

angenehmer Geschmack mit gutem Abgang

Blassrosa in der Farbe und spektakulär hell in der Erscheinung

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Angenehm und mit guter Ausdauer

000 bottles

Passt zu : Walliser Trockenfleischtartar