Behälter GN 1/2 perforiert, HENDI, Kitchen Line, GN 1/2, 6,5L, (H)100mmAbgerundete Kanten und Ecken, einfach zu reinigen. Sehr stabile Ausfhrung durch die verstrkten Ecken. Mit eingravierter Gastronormgre. Fr den Einsatz in Heiluftfen, Khl und Tiefkhlschrnken, Bain Marie Systemen und Chafing Dishes. Perforation

- Mini-Thermometer mit 1m Drahtsonde

Lochdurchmesser: 6 mm

- 3 verschiedene Abmessungen erhältlich:

- 1 Fritteusenkorb im Lieferumfang enthalten B 290 x T 400 x H 120 mm

- Material: (Halterung

Garderoben

5 cm (970720)

eloxiertes Aluminiumprofil

3 l - 178 x 166 x 323 mm

Breite: 12

Breite außen: 17 cm

niedriger Temperatur-FastCooling- die Temperatur im Ofenraum lässt sich schnell senken-AllOnTime – ermöglicht die zeitgleiche Beendigung des Garvorganges für mehrere Gerichte-SousVide-Garen-DELTA T- zur Aufrechterhaltung eines konstanten Temperaturunterschieds zwischen Ofeninnenraum und Produktinnerem-Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler mit 3 Messpunkten-MultiCook- ermöglicht die kontinuierliche Be- und Entladung-Regeneration Ihrer Gerichte unter Beibehaltung von Geschmack und Aussehen-zeitgesteuerte Zubereitung für vorrausschauendes Arbeiten-Multi-Wash – 3 Reinigungsprogramme für einfache