Bietighöfer 2020 Blanc de Blanc Grande Reserve Schaumwein Winzersekt BioAlle Weine von Bietighfer 2020 Blanc de Blanc Grande Reserve von Weingut Bietighfer Handlese Biowein Biodynamisch Demeter Ein schner und leckerer Schaumwein aus 100% Chardonnay Trauben. Nase und Gaumen: In der Nase ein ausgewogenes Spektrum an Aromen, darunter frische Frchte, florale Noten und komplexe, toastige Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und spritzig, mit einer gut integrierten Sure, die fr Frische sorgt. Die geschmackliche Tiefe und

Die Aromen der Nase kommen zaghaft

die in den Weinbergen während des Jahres anfallen

Dies ist ein dunkelfruchtiger Wein von reifen Beeren mit einer sinnlichen Anmutung und Finesse sowie einer kühlen Ader

Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem straffen Säurezug

Verkostungsnotiz von Sebastian Bordthäuser vom 02

die ebenfalls nach biologischen oder Biodynamischen Richtlinien produzieren

so klar wie ein Gebirgsquell

In der Nase eine harmonische Mischung aus reifen roten Früchten wie Kirschen

und das mindestens 30 Monate lang

Aromen von weißen Blumen

Der 2022er Habla del Silencio wirkt im ersten Eindruck sehr harmonisch

Dieser biodynamisch angebaute Wein wird von Hand gelesen und besticht durch seine hohe Konzentration und den vollen Geschmack mit einem langen Abgang