Verbo Bianco - Malvasia di Basilicata - Cantina di VenosaAnnata: 2025 Alcol: 13,00% Variet uva: Malvasia di Basilicata. Tipo di Allevamento: Spalliera. Et dei vigneti: 8 15 anni Produzione per Ha: 10 12 Ton Altitudine dei vigneti: 350 400 metri. Zona di produzione: Parte nord orientale della regione Basilicata. Epoca di vendemmia: Dal 5 al 20 Settembre. Metodo di vendemmia: Raccolta delle uve a mano nelle prime ore del mattino e trasporto immediato delle stesse in cantina. Vinificazione: Pigiatura,

Altitudine dei vigneti: 500 / 550 metri

Caratteristiche organolettiche: Vino rosato ottenuto da uve Merlot

oltre a consentire al vino di evolvere in condizioni ottimali e non riproducibili in superficie

Caratteristiche organolettiche e commento tecnico: Vino ben strutturato ed elegante che presenta: colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati

fermentazione del mosto con inoculo di lieviti selezionati a temperatura controllata da 15° a 18° C

VITIGNO:Aglianico del Vulture delle colline di Venosa

Metodo di vendemmia: Selezione delle uve

Metodo di vendemmia: Selezione delle uve

Altitudine dei vigneti: 400 – 450 metri

equilibrato e di lunga persistenza

minerale e persistente

Zona di produzione: Parte nord orientale della Provincia di Potenza delimitata dal disciplinare di produzione che comprende il territorio di n