AGLIANICO DEL VULTURE DOC 2019 RUSSE' - ARTETEKECANTINA: Arteteke FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Aglianico del Vulture DOC VITIGNO: 100% Aglianico PROVENIENZA: Basilicata TEMPERATURA DI SERVIZIO: 15 16C ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, agnello. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso, al naso sentoril di prugna e frutti rossi maturi. Finale persistente e fruttato. ALTRE INFORMAZIONI: Raccolta a mano delle uve, una volta in cantina, le uve vengono diraspate

Al palato il tannino è avvincente

Il monte Conero è l'unico promontorio in 600km di costa adriatica

alcolicità e rotondità

DENOMINAZIONE: Pouilly fumé AOP

primi piatti elaborati

ALTRE INFORMAZIONI: a distillazione avviene mediante alambicco e

Per questo motivo si attuano coltivazioni naturali ed i trattamenti anticrittogamici sono controllati e ridotti al minimo con prodotti non inquinanti

VITIGNO: 70% corvina veronese (selezione massale Novare)

VALORI NUTRIZIONALI (100ml) : Energia: 295KJ / 71 kcal

Su dei bei pendi di gneiss

DENOMINAZIONE: Volnay AOC

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati