Royal Tokaji Furmint 2022Il Royal Tokaji Furmint 2022 un elegante vino bianco secco prodotto nella storica regione di Tokaj, in Ungheria, da uno dei vitigni pi rappresentativi del territorio: il Furmint. Questa variet autoctona, conosciuta per la sua naturale freschezza e capacit di esprimere il carattere dei suoli vulcanici di Tokaj, d origine a un vino raffinato, dinamico e ricco di personalit. L'annata 2022 valorizza l'equilibrio tra struttura e vivacit, con una

A differenza degli shochu contemporanei diluiti a 25% di alcol

La vinificazione è condotta con estrema cura per rispettare il carattere delicato del Pinot Noir: fermentazione a temperatura controllata

un champagne che si distingue per la sua intensità cromatica e la complessità del metodo produttivo

Dopo la vinificazione e la fortificazione

capace di raccontare con precisione il carattere unico dei suoli gessosi della Champagne

Il risultato è un mezcal joven trasparente e non invecchiato che esprime purezza e complessità

questo è un vino da meditazione assoluta

Il nome "Taigh"

i due vini vengono assemblati e affinati in botti di rovere francese per alcuni mesi

Prodotto dalla famiglia Briottet che dal 1836 celebra frutti di bosco con approccio artigianale

lavorando con il consulente bordolese Stéphane Derenoncourt

fondato nel 1815 e famoso per i suoi rossi potenti classificato 2ème Grand Cru nel 1855