Bruichladdich 18 years Single Malt Isle of Islay Whisky Scozzesi 50%Origine: Isola di Islay, Scozia Materie prime: Orzo scozzese, in gran parte coltivato localmente sullisola Colore: Dorato intenso con riflessi ambrati Profumo: Complesso e avvolgente, con note di miele, butterscotch, agrumi maturi e fiori. Emergono sentori tropicali di pesca, melone e guava, accompagnati da cocco, vaniglia e un delicato tocco di zenzero Sapore: Secco e strutturato, con grande equilibrio tra dolcezza fruttata ed eleganza speziata. Al

limpido e cristallino

Il suo gusto unico

Vinificazione: La base vinosa viene trattata entro 24 ore dalla raccolta per preservarne la freschezza

caratterizzato da un perlage fine e persistente

seguita da un lungo affinamento in botti di rovere di Slavonia per almeno 36 mesi

apprezzando la sua struttura compatta e il carattere minerale

Si abbina splendidamente a risotti saporiti

” Il vino si distingue per la complessità dei suoi aromi

tipica del terroir siciliano

Vinificazione: La vinificazione prevede una breve macerazione sulle bucce per estrarre il colore e gli aromi tipici del Brachetto

Espressione della Maison Perrier-Jouët

con grande equilibrio tra l’aroma fruttato e la struttura alcolica