Le Coste di Monforte Barolo DOCG 2021 - Magnum - Piero BenevelliVino di grande disciplina, questo Barolo esprime la nobilt del Nebbiolo con un equilibrio che convince gi al primo sorso. Al naso si apre su frutti rossi e petali di rosa, sostenuto da un fondo terroso e leggere spezie che arricchiscono senza appesantire. Il sorso serrato, sostenuto da acidit vibrante e tannini presenti ma ben integrati; la struttura solida e la persistenza lascia una scia sapida che invita a un altro assaggio. Pensato per

dove spiccano il chiodo di garofano

In bocca mostra corpo pieno e morbidezza

preservando così la naturalità del frutto e rispettando l'ambiente

con un finale elegante che lascia una piacevole sensazione di freschezza

Profumi di vinaccia ben delineati

accompagnati da un fondo di miele e leggere spezie mediterranee

Il colore giallo-verde brillante anticipa una ricchezza sensoriale che accompagna felicemente piatti mediterranei come insalate

l'acidità è contenuta e sostiene il sorso senza invadere

ideale per essere degustato in occasioni speciali o come prezioso regalo

Carattere e qualità

questo condimento rappresenta un omaggio alla tradizione mediterranea e ai suoi aromi più autentici

emergono subito le note fruttate di fragola che si intrecciano con un'aura leggermente zuccherina