FARO DELLA VIGNA GRECHETTO DI TODI IGT 2023Vitigno: 100% Grechetto di Todi Gradazione alcolica: 13,5% Vol Denominazione: Grechetto Umbria IGT Origine e territorio Il Faro della Vigna nasce da vigneti piantati nel 2000, situati a 300 metri sul livello del mare, con unesposizione privilegiata a Sud Ovest. Queste condizioni ottimali garantiscono una maturazione perfetta delle uve Grechetto. Sistema di allevamento: Guyot Densit dimpianto: 5. 000 ceppi per ettaro Produzione controllata: 55 quintali

Colore: rosso rubino intenso

frutti rossi

altitudine 300 metri

Arshura 2011 Gambero Rosso 2014 – 3 bicchieri

Vinificazione: Dopo la raccolta manuale delle uve

formaggio di fossa umbro con miele di acacia

Dis’cioles grazie al fine e continuo perlage pulisce il palato ed esalta boccone dopo boccone cibi succulenti italiani ed esteri

Estratto Secco 17

Regione Marche

Merano Wine Award 2013

Vino complesso e pieno di ottima struttura e acidità

ampio e fine