AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2018 - MUSELLACANTINA: Musella FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 15,5%vol DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG VITIGNO: 45% Corvina, 50% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20 22C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso intenso e molto consistente. Al naso frutta in confettura, amarena e vaniglia. Al palato tannico, ma equilibrato, elegante, strutturato

Piacevoli sentori finali aromatici di mandorla

piatti al tartufo

Si procede alla raccolta con un’attenta selezione

Rimane a lungo un piacevole gusto in bocca

Al palato una bella acidità

ABBINAMENTI: Piatti di pesce

scorza di limone

perfette per una lunga evoluzione

FORMATO: 37

Al naso fiori bianchi

illimpidimento a freddo e fermentazione a temperatura controllata

al naso è un’esplosione di profumi