Ripasso della Valpolicella Superiore DOC - Cecilia BerettaIl Ripasso della Valpolicella Superiore DOC di Cecilia Beretta nasce nel cuore della Valpolicella, una zona rinomata per i suoi terreni vulcanici e il clima ideale che conferiscono al vino eleganza e struttura. Questo vino ottenuto principalmente da uve Corvina, Rondinella e Molinara, che vengono sottoposte al metodo del ripasso, ovvero una seconda fermentazione sulle vinacce dellAmarone. Questo processo intensifica il colore, laroma e il corpo,

color noce

con un equilibrio perfetto tra potenza e finezza

bilanciata da una fine cremosità che culmina in un finale persistente e incisivamente fresco

Questo rosato è ottenuto da vitigni autoctoni selezionati

Perfetto per cocktail estivi o per gustarlo liscio con ghiaccio

al fine di concentrare gli zuccheri e i sapori

Hofstatter Barthenau rappresenta un vero simbolo di tradizione e innovazione nel panorama distillatorio alpino

Questa grappa si distingue per la sua limpidezza cristallina e per gli aromi intensi che ricordano il frutto fresco da cui deriva

La temperatura di servizio raccomandata è di 18-20°C per poter apprezzare pienamente la sua complessità aromatica e gustativa

selezionate con cura nei migliori territori del Veneto

In bocca offre un'esperienza gustativa avvolgente

con perlage abbastanza fine e lungo