Biriai Cannonau Nepente Rosato 2023Un rosato biologico fresco e delicato, perfetto per aperitivi e cucina di mare Se sei un appassionato di vini rosati e stai cercando un Cannonau vinificato in rosa, Biriai Cannonau di Sardegna DOC Rosato l'etichetta che fa al caso tuo. Le sue uve crescono secondo i principi dell'agricoltura biologica su terreni granitici ai piedi del Monte Corrasi, dove nascono i leggendari vini Nepente di Oliena. Un rosato che ti conquister con le sue delicate note

Questo amaro è adatto a te se:

fruttate ed eteree

Dalla distillazione discontinua delle vinacce di Cagnulari e Cannonau per la grappa ambrata

che una volta arrivate in cantina sono sottoposte a diraspa-pigiatura e macerazione delle bucce nel mosto insieme ai lieviti autoctoni

Guida Vinodabere 2022 - 94

tendente al dorato

Servire a 6-8°C per esaltare freschezza e dolcezza

Figu Morisca che in italiano sarebbe fico moresco

nel cuore della Barbagia

bollicine sottili ed eleganti

erbe aromatiche

perfetto come digestivo o per i cocktail