Menica Vermentino di Gallura DOCG - Tanca RainaTipo: Vino Bianca Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Delicato e intenso. Lelegante corredo olfattivo porta con s leggere sensazioni erbacee e naunces di frutta gialla non troppo matura. Sapore: Fine ed elegante. Di grande bevibilit e vibrante freschezza questo vino caratterizzato da una vivida sapidit che esalta gli aromi di erbe officinali e fiori bianchi. Gradazione alcolica: 12,5%Vol Localit:

200–250 m s

retro gusto e mai dolce

Resa per ettaro di uva: 110 q

🎨 Colore: Rosso rubino intenso

Zona di produzione: area di prod

Affinamento in acciaio e in bottiglia

🍽️ Abbinamenti consigliati: Antipasti di salumi e formaggi poco stagionati e primi piatti non troppo strutturati

Abbinamento: Accompagna i primi piatti molto conditi (lasagne) e piatti a base di carne rossa molto austera (selvaggina) e formaggi molto invecchiati

👅 Sapore:  Rivela la sua anima morbida e avvolgente con leggero retrogusto mandorlato

coltivate sul versante nord di Colle Rotondo

👃 Profumo:  Dal leggero sentore di ortica e ribes nero

🍇 Uvaggio: Pinot nero 100%