Agra Chardonnay Ticino DOC Pelossi VitivinicolaOrigine: Agra, Collina d'Oro, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Chardonnay Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note di frutta tropicale matura, come ananas e mango, accompagnate da sfumature di agrumi, vaniglia e delicate note tostate Sapore: Secco, strutturato e armonioso, con una piacevole freschezza e una buona persistenza. Al palato emergono sapori di frutta esotica, agrumi e una

tabacco e spezie

ideale per chi cerca un’esperienza gustativa piacevole e ricca di frutta

con note di frutti rossi maturi come ciliegie e more

La fermentazione avviene a temperatura controllata e l’affinamento sui lieviti prosegue per almeno 36 mesi

con una piacevole persistenza finale che evidenzia la maturità del frutto e la qualità del vitigno

accompagnate da una mineralità che riflette i suoli ricchi di argilla e calcare della zona

Sapore: Caldo e pieno

Abbinamenti: Ideale come vino da aperitivo

Terroir: Le vigne di Castelgiocondo sono situate a un'altitudine ideale per la coltivazione del Sangiovese Grosso

L’affinamento in rovere ne valorizza le caratteristiche

con influenze marine e un’ottima esposizione solare

perfetto per occasioni speciali o per accompagnare piatti raffinati