Cirò Rosso Classico Superiore DOC – Cataldo CalabrettaScopri leccellenza del Cir Rosso Classico Superiore DOC 2019, un vino biologico calabrese firmato Cataldo Calabretta, tra i nomi di riferimento della viticoltura naturale in Calabria. Prodotto da uve Gaglioppo 100%, questo rosso strutturato offre aromi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un finale persistente. Perfetto per accompagnare carni rosse, formaggi stagionati e piatti tipici mediterranei.

nato dalle migliori uve Chardonnay coltivate in quota sulle montagne trentine

Vigne mature (30-40 anni) su terreno “ponka” (argilloso-marnoso)

Al naso offre note agrumate e di fiori bianchi

frutta fresca e una leggera mineralità

questo vino conserva tutta la freschezza e l’autenticità del vitigno

Da agricoltura biodinamica certificata - non filtrato

longevità e autenticità

Il Lieu-Dit Altengarten Riesling del Domaine Mann è un vino bianco d’Alsazia che esprime al meglio l’eleganza e la complessità del terroir di Eguisheim

pasticceria secca

prodotto in Emilia-Romagna con il vitigno autoctono Malbo Gentile al 100%

formaggi semi-stagionati

capace di esprimere profondamente il territorio da cui proviene