Sforzato di Valtellina DOCG 2012 - Le StrieVIGNETO: le uve, 100% Nebbiolo Chiavennasca, provengono per il 20% dai vigneti aziendali compresi nella sottozona Sassella (comuni di Castione Andevenno e Sondrio) e per l80% da quelli della sottozona Valgella (comune di Teglio). Tutti i vigneti, situati sul versante retico terrazzato ad altitudini variabili tra i 400 ed i 600 metri s. l. m., sono stati convertiti dalla tradizionale forma di allevamento (archetto valtellinese) al guyot classico con un

Un Moscato gioioso e profumato

formaggi di media stagionatura

Nel bicchiere si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e profumi di agrumi

fiori bianchi e mela verde

Abbinamenti consigliati: dessert cremosi

Nel calice si presenta con un colore rosa tenue brillante

Abbinamenti consigliati: carne d’agnello

Nel bicchiere si presenta con un colore paglierino chiaro e aromi di agrumi e fiori bianchi

crostacei e piatti mediterranei leggeri

con tannini setosi e una dinamica fresca che lo rende piacevole sia giovane che con qualche anno d’invecchiamento

Abbinamenti consigliati: dessert alla frutta

il “Vigna Nera” di Vitivinicola Fangareggi è un vino conviviale e armonico