Cragganmore 12 years Highland Whisky Scozzesi 40%Origine: Ballindalloch, Speyside, Scozia, Regno Unito Materia prima: Orzo maltato Colore: Oro paglierino con riflessi dorati Profumo: Floreale e delicato, con note di fiori selvatici, miele, vaniglia e scorza dagrumi. Accenni erbacei e un lieve tocco affumicato completano il bouquet. Sapore: Equilibrato e raffinato, con dolcezza di miele e vaniglia, frutta matura (mela, pera, frutti rossi), nocciole e mandorle, accompagnate da un leggero fumo di legna

Il vino matura poi per 36 mesi in barrique francesi di grana extra fine

Le note di pesca bianca e melone si combinano armoniosamente con una leggera dolcezza

Tipologia: Spirito – Rum da miscelazione

Distillazione: Le vinacce fresche vengono distillate separatamente con metodo discontinuo in alambicchi di rame a vapore

Clima caldo con notti fresche che favoriscono la maturazione lenta

con sentori di vaniglia

scorza di limone o bacche di ginepro

lo rendono ideale per accompagnare piatti strutturati e saporiti

questo vino presenta tannini vellutati e un'equilibrata freschezza

offrendo un’alternativa simpatica ai piatti robusti

Un digestivo raffinato

Origine: Valbuena de Duero