Amaro di Fiano Ammarì - Vini ContradaAmmar Vini Contrada L' Amaro di Fiano "Ammar" di Vini Contrada un amaro artigianale unico che esprime il territorio irpino dedicato alla nonna Maria. Caratteristiche Colore: Ambrato Profumo: Intenso note di fiano, erbe Gusto: Equilibrato, amaricante Degustazione Da servire ghiacciato come digestivo. Dati Materia prima: Fiano, erbe Metodo: Macerazione artigianale Alcol: 30%

Vigneti: le uve sono prodotte appositamente per noi nei migliori siti dell'area DOCG allo scopo di garantire una continuità nella qualità dell'uva

Vinificazione: Macerazione lunga di 21 giorni Affinamento: Acciaio 24 mesi – Tonneux 500 litri 12 mesi Vendemmia: ottobre-novembre

vaniglia&nbsp

Abbinamento carni rosse

All'assaggio è armonico ed equilibrato

Produzione : 70 ql per ettaro

pungente ed energico

Gusto: Fresco

arenaceo ricco di depositi vulcanici

L' Amaro di Fiano "Ammarì" di Vini Contrada è un amaro artigianale unico che esprime il territorio irpino dedicato alla nonna Maria

🌹 La Tradizione di Boccella Rosa

caciotte di pecora e capra