La Serine Syrah Vieilles Vignes Rouge Fully AOCDal vitigno delle "Hautes Ctes du Rhne", con la sua identit territoriale di Rodano, produce un grande vino che ha deliziato le migliori tavole francesi prima di imporsi nel Vallese. Le viti hanno pi di 20 anni e sono piantate su un terreno ghiaioso e granitico, situato su un conoide alluvionale esposto a sud. Altitudine 500 metri. Le rese sono controllate a 4 5 dl m2 per 10. 000 viti per ettaro, meno di 4 grappoli per vite. Coltivate secondo i

e con torte salate a base di verdure o formaggi

parfait pour ceux qui recherchent une combinaison impeccable de finesse et de profondeur

si rivela ricco e opulento

Al gusto è ampio e morbido

Portati in cantina i grappoli subiscono una soffice diraspatura seguita da una delicata pigiatura per poi essere trasferiti all’interno di serbatoi di acciaio avviando così la fermentazione alcolica

produrre uno spumante con il prestigioso sigillo Trentodoc è molto più di un processo produttivo: è un atto di tradizione e passione

questo spumante è un inno alla vivacità e alla freschezza

Si abbina splendidamente a primi piatti saporiti

La rinomata e celebre Carafe Williamine Williams Morand con Vera Pera all'Interno si distingue per la presenza di una pera intera al suo interno

les entrées

I suoi aromi tostati e agrumati sono uniti da un gioco di cannella

Les bulles sont fines