Lavasteengrill Aardgas, RVS

hotels en buffetten waar rust en consistentie in presentatie belangrijk zijn

crèmes en sauzen

Ideaal voor bakkerijen en patisseries

Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductie

De conische vorm maakt uitschrapen efficiënt

scones en gebak in negen oplopende maten

citrus en ander zacht fruit

Roestvrij staal 18/10 voor langdurige hygiënische prestaties

Verplicht in veel HACCP-conforme keukens

Gegraveerde maatschaal die niet vervaagt bij intensief gebruik

Houdt borden georganiseerd en beschermd op de werkplek tijdens drukke service

Ideaal voor visrestaurants en seafood-brasseries die verse kreeft of krab serveren