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LAMBRUSCO SECCO SALAMINO DI SANTA CROCE DOC - CANTINA SOCIALE DI SORBARA

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LAMBRUSCO SECCO SALAMINO DI SANTA CROCE DOC - CANTINA SOCIALE DI SORBARA

$10.20
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Description

LAMBRUSCO SECCO SALAMINO DI SANTA CROCE DOC - CANTINA SOCIALE DI SORBARALAMBRUSCO SECCO SALAMINO DI SANTA CROCE DOC CANTINA SOCIALE DI SORBARA

Affinamento e maturazione per un periodo di 4 mesi in piccoli contenitori d’acciaio

quando l’uva ha raggiunto la piena maturazione aromatica

PROVENIENZA: Piemonte

il mosto fiore viene protetto dall’ossigeno e decantato naturalmente

Ideale con i formaggi stagionati

rigido e profondo

miele e sale

risotti e formaggi freschi

CANTINA: Cataldo Calabretta

in modo che il vapore abbia il tempo necessario per arricchirsi di alcool ed aromi

GRADAZIONE ALCOLICA: 45%vol

con grande personalità

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