Castel Sallegg: Cuvée Rénier IGT 2023Rebsorte: Merlot, Lagrein Lage: Kaltern, Seehof: 230 m Meereshhe, mittelschwerer, sandig lehmiger Kalkschotterboden mit hohem Humusgehalt in direkter Nhe zum Kalterer See Erinnert an Vizeknig Erzherzog Rainer (1783 1853), der 1851 mit seiner Gemahlin Erzherzogin Elisabeth Schloss Sallegg erwirbt und sich als Visionr und Botaniker auszeichnet. Alkohol: 13,5% Allergene: Enthlt Sulfite

Mittelschwerer sandiger Lehmboden

Ein Großer Riesling mit internationalem Spitzenformat

Das Gut hat eine relativ kurze Geschichte (gegründet 1995)

Kalb- und Schweinefleisch

REBSORTEN: Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot

(typischer Wert)

Produzent: Zýmē

Verfeinerung In 40 hl Eichenfässern für eine Dauer von 30 Monaten

Unter der vielfältigen gespürten Gefühle stechen die kleine Waldfrüchte

lebendige Frische

Geschmack: Durch eine stabile Tanninstruktur und die fruchtbetonten Aromen kann sich der Merlot am Gaumen optimal entfalten und zeigt eine vielschichtige Struktur sowie eine tiefgründige Länge

Sauvignon & Gewürztraminer